• SELEZIONE DI SALUMI
• SOTTILE DI FASSONA ALL’ ALBESE
• FLAN DI PUNTE D’ASPARAGI SU BECHAMELLE ALLO ZAFFERANO

PRIMI

• AGNOLOTTI CANAVESANI  AL SUGO D’ARROSTO
• RISO CARNAROLI MANTECATO IN FIORI DI ZUCCA E GUANCIALE CROCCANTE

SECONDO

• SOTTOFILETTO DI  CINTA SENESE GLASSATO AL TIMO CON CONTORNI

DESSERT

• FRAGOLATA CON CREMA GELATO

BERE

• MINERALE
• CHARDONNAY
• ROSSO DELLA CASA IN FIASCHETTI
• CAFFE’